Archivo de la etiqueta: FAO

2016 el año de las Legumbres según FAO

Los esfuerzos de los organismos internacionales estarán dedicados el próximo año 2016 a crear conciencia de los muchos beneficios de las legumbres, promover su producción y comercio y fomentar los nuevos usos en la cadena alimentaria.

Así lo ha anunciado la ONU, que ha nombrado  2016 el “Año internacional de las legumbres” y el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, lo ha inaugurado simbólicamente plantando unas semillas de haba en una maceta con tierra. Sigue leyendo 2016 el año de las Legumbres según FAO

¿Vegetariano? 4 alimentos que refuerzan tu dieta

Existen muchísimos alimentos y cada uno tiene diferentes componentes nutricionales en diferentes porcentajes, así, el saber combinar los alimentos para sacar el máximo provecho nutricional teniendo en cuenta la demanda de cada persona, se convierte en todo un arte.

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Dieta mediterránea, ¿que es?, ¿Qué alimentos la componen?

Es verdad, lo Nutricionistas somos un poco pesados cuando intentamos aconsejar sobre las diferentes maneras que existen para cuidar la alimentación y mejorar los hábitos. Sin embargo, hay una forma rápida para empezar a entender cómo podemos llevar un estilo de vida saludable, y es comprender la dieta mediterránea.

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